Binchotan Jomaru 15 Kg Diam 35-45 mm - Long 200-280 mm
DESCRIPTION:
Charbon Lau Binchotan JOMARU
Ø : 3,5-4,5 cm, longueur : 20-28 cm
Le Binchotan présente de nombreux avantages :
Extrêmement dense et poreux
Combustion lente pour une utilisation prolongée
Haute température de chauffe
Sans fumée ni odeur désagréable
Extrêmement dur et réutilisable
Apporte des saveurs délicates aux aliments, particulièrement apprécié pour les grillades de poissons, de canard et de bœuf
Utilisation directe pour la cuisson, évite les brûlures des aliments
Il possède également d'autres utilisations :
Absorbe les mauvaises odeurs dans divers endroits tels que les chaussures, la cuisine, ou le réfrigérateur
Absorbe l’humidité et favorise une meilleure circulation de l'air
Purifie l’eau de boisson en éliminant le chlore et les mauvais goûts ; 60 g pour un litre d'eau du robinet
Répulsif contre les termites et autres insectes
Avant usage, faites-les bouillir pendant 15 minutes pour éliminer tout résidu. Ensuite, laissez-les sécher une nuit dans un endroit sec, puis placez-les dans un pichet d'eau. Après une dizaine d'heures, votre eau sera pure et enrichie en minéraux. Remplacez-les toutes les dix semaines pour des résultats optimaux.
Pour l'éteindre, trempez-le dans l'eau, laissez-le sécher puis privilégiez le séchage au soleil pendant une journée ou deux. Les puristes utilisent un récipient hermétique en fonte pour l'éteindre rapidement en privant le charbon d'oxygène.