Descriptif 

- Ateliers assurés par le Chef Fabrice Gendrier

- Durée : 1h30

- Ateliers limités à 6 participants.

- 65€ par personne

Au programme 

- Entrée, plat, dessert

- Cuisson de pièces fragiles (poissons / fruits de mer)

- Cuisson d'une viande + accompagnement

- Le sucré à la plancha

- Découverte de la cuisson sous cloche, du fumage à la plancha et d'astuces pour l'entretien de votre plancha

Calendrier & réservation