Fumoir PEETZ

Fumoir Peetz, fumez à chaud et à froid

Peetz, marque allemande, vous présente ses fumoirs spécialisés dans le fumage à froid, également utilisables pour le fumage à chaud avec une résistance électrique amovible (optionnelle). Composés d'un bac récupérateur de graisse et d'une chambre de fumage, ces fumoirs sont disponibles en plusieurs dimensions (0,5 m à 1,25 m) et matériaux (acier inoxydable ou acier aluminé), avec une porte à charnière.

Conseils et ateliers de fumage proposés aux magasins d’Orvault et de Guérande
La Maison du Barbecue, revendeur Peetz.

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