Couteau Santoku Alveole Shun classic 18cm - DM-0718 - KAI

Name: Couteau Santoku Alveole Shun classic 18cm - DM-0718 - KAI
Brand: KAI
SKU: B01909
Price: 218 EUR
Availability: InStock

Ref. B01909

Le COUTEAU SANTOKU ALVEOLE SHUN 18CM est un couteau de la marque KAI. Ce magnifique Couteau Santoku Aveole Shun a une lame en acier damas de 32 couches et d'une qualité de coupe exceptionnelle. La poignée est réalisée dans un superbe bois vernis Pakka noir et a une forme asymétrique pour une prise en main optimale.

218,00 €

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Détails du produit
Caractéristiques

Ce couteau est idéal pour émincer les légumes ou les chairs tendres notamment grâce à sa lame alvéolée et sa forme Santoku.

Caractéristiques :

Coeur de Lame en acier VG-MAX hautement résistant à la corrosion HRC61, avec une teneur en carbone (1%) et en cobalt (1.5 %)
Flancs de lame en acier Damascus 32 couches
Taille de la lame : 18 cm