- Fonte STAUB de qualité pour une cuisson uniforme et durable
- Compatibles avec brasero, grille ou four à pizza Ofyr
- Couvercle commun pour une cuisson en circuit fermé
- Empilables pour un rangement pratique
Il comprend une cocotte haute (ø26 x 12,5 cm) et une cocotte basse (ø26 x 8,5 cm), chacune équipée de poignées latérales. Elles s’utilisent directement sur la plaque de cuisson de votre brasero plancha, sur la grille de saisie ou encore dans le four à pizza Ofyr. Une fois votre préparation terminée, les deux cocottes peuvent être empilées pour un rangement facile et optimisé.
Fabriquées en fonte, ces cocottes offrent une excellente rétention et répartition de la chaleur. Cela permet une cuisson lente, homogène et pleine de saveurs. Le couvercle commun aux deux modèles conserve l’humidité et la chaleur lors des cuissons ! Vos plats seront ainsi plus moelleux, plus fondants et riches en goût.
Conseil d’entretien :
Après utilisation, nettoyez les cocottes à la main, sans produits abrasifs. Séchez-les soigneusement et rangez-les dans un endroit sec. Il est recommandé de les huiler légèrement de temps en temps pour les protéger contre l’oxydation.
