- Puissance extrême : environ 679 000 SHU
- 60 % de Carolina Reaper, piment le plus fort au monde
- Apparue dans Hot Ones – Saison 8
- Sans additifs : que des ingrédients naturels et du goût
Préparez-vous à affronter l’une des sauces les plus redoutées au monde.
La Hellfire “Fear This” est composée à 60 % de purée de Carolina Reaper, le piment le plus fort jamais répertorié. Avec 679 000 SHU sur l’échelle de Scoville, elle allie intensité brûlante et complexité aromatique.
Hellfire a choisi de sublimer la saveur unique du Carolina Reaper avec un mélange précis d’épices (cumin, coriandre, ail, oignon) et une pointe de jus de citron pour équilibrer le tout. Résultat : une sauce extrême qui préserve le goût du piment sans tomber dans l’agressivité artificielle des extraits.
Utilisée dans la saison 8 de l’émission culte “Hot Ones”, elle est devenue une référence pour les amateurs de sensations fortes. Une seule goutte suffit pour transformer vos marinades, sauces maison, grillades, fruits de mer ou volailles en un défi brûlant… et délicieux.
- Origine : États-Unis
- Contenance : 150 ml
- Échelle de Scoville : environ 679 000 SHU
- Intensité : ???????????????????????? 6/6 (extrême)
- Type de piment : Carolina Reaper (60 %)
- Profil de goût : puissant, fruité, légèrement fumé, relevé par des notes d’épices et de citron
- Ingrédients phares :
• Purée de piment Carolina Reaper (60 %)
• Cumin
• Coriandre
• Ail et oignon
• Jus de citron
- Texture : épaisse et lisse
- Utilisations conseillées :
• Marinades de viandes rouges ou blanches
• Relever un chili, une pizza ou un ramen
• Quelques gouttes dans sauces barbecue, mayonnaise ou ketchup maison
- Conservation :
• Avant ouverture : à température ambiante
• Après ouverture : au frais
Marque : Hellfire Hot Sauce – USA
