- Papier alimentaire haute qualité, résistant et pratique
- Conserve les jus de cuisson pour des viandes tendres et savoureuses
- Crée une croûte extérieure croustillante et parfumée
- Idéal pour volailles, agneau, porc, poisson
- Utilisable au barbecue, au fumoir ou au four
- Jetable, hygiénique et facile à utiliser
- Format généreux : 45 cm x 45 m
Le papier d’emballage alimentaire Pit Boss est l’allié incontournable de vos cuissons au barbecue ou au four. Conçu en papier de haute qualité, il permet de préserver les jus de cuisson tout en créant une croûte croustillante et savoureuse à l’extérieur de vos viandes.
Idéal pour le poulet, l’agneau, le porc ou encore le poisson, ce papier de boucher résistant conserve l’humidité pour des aliments toujours tendres et juteux.
Avec son format généreux de 45 cm de largeur sur 45 mètres de longueur, il est parfaitement adapté aux longues sessions de cuisson et aux grandes pièces de viande. Jetable et pratique, il simplifie la préparation tout en offrant un résultat professionnel digne des fumoirs américains.
Descriptif technique :
Particularité : Retient l’humidité et sublime la cuisson
Compatibilité : Toutes viandes et poissons
Avantage principal : Conserve la tendreté des aliments et permet un rendu croustillant
Matière principale : Papier alimentaire haute qualité
Couleur : Marron naturel
Longueur : 45 m x Largeur : 45 cm x Hauteur : 0,01 cm
Poids : 2 kg
Utilisation : Barbecue, fumoir, four
