Le générateur de fumée froide de BARBECOOK est aussi appelé serpentin de fumage à froid et transformera votre fumoir à chaud OSKAR BARBECOOK, APOLLO NAPOLEON, SMOKEY MOUNTAIN WEBER, F-50S ROSLE ou tout autre barbecue avec couvercle en fumoir à froid !
L'utilisation très simple de ce générateur de fumée froide consiste à le remplir de sciure de hêtre ou de cerisier / pommier... puis de l'allumer avec une bougie chauffe-plat (1 fournie) ou un chalumeau de cuisine. L'autonomie du serpentin sera de 3 à 12 heures selon la sciure et le tirage de votre fumoir (moyenne de 6 heures)
L'équipe de La Maison du Barbecue est à votre disposition pour vous conseiller et organise en saison des ateliers d'initiation au fumage.
Dimensions :
Diamètre 20 x H 4 cm
