- Idéal pour parfumer viandes, poissons et légumes.
- Cloche inox alimentaire avec poignée froide.
- Évent vapeur réglable pour un fumage précis.
- Sachet de copeaux de bois d’olivier inclus.
- Multi-usages : fumage, maintien au chaud, cuisson à l’étouffée.
Le kit de fumage est l’accessoire idéal pour apporter une touche unique à vos préparations culinaires. Que ce soit pour la viande, le poisson ou même les légumes, il permet de parfumer vos aliments avec la délicatesse du bois d’olivier.
Ce kit complet comprend : Une cloche en inox de qualité alimentaire, équipée d’une poignée froide pour une manipulation en toute sécurité. + Un évent vapeur réglable pour une cuisson maîtrisée et précise. + Un tuyau souple à brancher sur la cloche. + Un sachet de copeaux de bois d’olivier pour un fumage authentique.
Pratique et polyvalente, la cloche est compatible lave-vaisselle et peut aussi être utilisée pour le maintien au chaud ou la cuisson à l’étouffée.
Descriptif technique :
Contenu : Cloche inox, poignée froide, tuyau souple, copeaux de bois d’olivier
Utilisation : Intérieur / Extérieur
Dimensions (H × L × P) : 19 × 31 × 24,5 cm
Cloche compatible lave-vaisselle