- Brochettes Asado de 65 cm pour cuisson au plus près de la flamme,
- Lame en V assurant maintien des aliments et écoulement des graisses,
- Acier inoxydable adapté au contact alimentaire,
- Manche en bois long pour une manipulation sûre et confortable.
Le lot de 3 piques à brochettes Asado de 65 cm est spécialement conçu pour la cuisson au brasero, dans le respect de la plus pure tradition sud-américaine. Ces véritables brochettes brésiliennes permettent une cuisson au plus près de la flamme, idéale pour saisir viandes, poissons ou légumes tout en conservant leurs saveurs.
Façonnées en forme de V, les lames assurent un embrochage facile de tous types d’aliments, tout en garantissant un excellent maintien pendant la cuisson et un écoulement naturel des graisses. Cette conception contribue à une cuisson homogène et maîtrisée, typique de la méthode Asado.
Fabriquées en acier inoxydable, ces brochettes sont parfaitement adaptées au contact alimentaire et résistent à la chaleur ainsi qu’à la corrosion. Leur manche en bois de grande taille offre une prise en main confortable et sécurisée, facilitant la manipulation à proximité du feu. Compatibles avec l’anneau à brochettes OYAT et la rôtissoire, elles s’utilisent idéalement avec des supports adaptés pour une expérience optimale.
Inspirées des traditions culinaires sud-américaines, ces piques Asado associent un design fonctionnel à des matériaux durables, pour une cuisson authentique, conviviale et sécurisée autour du brasero.
Descriptif technique :
Type de produit : piques à brochettes Asado
Quantité : lot de 3
Longueur totale : 65 cm
Forme de la lame : V
Matériau de la lame : acier inoxydable
Manche : bois
Utilisation : cuisson au brasero, Asado, rôtissoire
Compatibilité : anneau à brochettes OYAT, rôtissoire
Entretien : nettoyage après refroidissement, lavage à la main recommandé
Recommandation : utiliser avec des supports adaptés pour plus de stabilité et de sécurité