- Affûtage précis avec guide réglable de 8° à 22° par côté
- Meule diamantée à grain fin pour différents types d'aciers et certains couteaux en céramique
- Meule d'affilage en composite avec produit de polissage intégré
- Format compact de 5,4 kg adapté à une utilisation domestique
L'affuteuse Tormek T-1 Affûteur de couteaux de cuisine – Noir carbone est une affûteuse électrique compacte conçu pour entretenir facilement vos couteaux de cuisine à domicile. Il vous permet de restaurer le tranchant de vos lames et de conserver des couteaux efficaces au quotidien, que ce soit pour découper, émincer ou préparer vos aliments.
Le Tormek T-1 associe une meule diamantée à grain fin pour l'affûtage à une meule d'affilage en composite pour la finition. La première permet de restaurer le fil de la lame en retirant une faible quantité de métal, tandis que la seconde élimine le morfil et contribue à obtenir un tranchant plus net.
Son guide d'affûtage réglable de 8° à 22° par côté vous permet d'adapter précisément l'angle à votre couteau. Le guide aide à maintenir une position régulière de la lame pendant l'affûtage, pour un résultat homogène sur toute la longueur du fil.
Avec une vitesse maximale de 200 tours par minute, le T-1 fonctionne à basse vitesse afin de limiter l'échauffement de la lame. Cette conception permet un affûtage maîtrisé et adapté à un entretien régulier de vos couteaux.
L'appareil accepte les lames de 12 à 60 mm de hauteur et jusqu'à 5 mm d'épaisseur, sans limite de longueur spécifiée. Il est compatible avec différents types d'aciers et peut également être utilisé avec certains couteaux en céramique.
Grâce à ses dimensions compactes de 204 × 196 × 181 mm, le Tormek T-1 s'installe facilement sur un plan de travail. Sa finition Noir carbone lui apporte une apparence sobre et moderne, tandis que sa conception robuste est pensée pour une utilisation durable.
Développé et fabriqué en Suède, le Tormek T-1 bénéficie de l'expérience de Tormek dans le domaine de l'affûtage. La marque conçoit ses équipements autour de trois principes essentiels : précision, simplicité d'utilisation et préservation des outils.
Descriptif technique :
Marque : Tormek
Modèle : T-1
Type : affûteur électrique pour couteaux de cuisine
Coloris : Noir carbone
Fabrication : Suède
Dimensions : 204 × 196 × 181 mm (L × P × H)
Poids : 5,4 kg
Poids avec emballage : 6,2 kg
Longueur du câble : 1,7 m
Puissance à vide : 60 W
Puissance maximale : 120 W
Alimentation : 100-115 V / 220-240 V, 50-60 Hz
Moteur : moteur monophasé à courant alternatif
Vitesse maximale : 200 tr/min
Meule d'affûtage : meule diamantée à grain fin
Dimensions de la meule d'affûtage : Ø 150 × 18 mm
Meule d'affilage : meule en matériau composite
Dimensions de la meule d'affilage : Ø 160 × 30 mm
Angle d'affûtage : réglable de 8° à 22° par côté
Hauteur de lame compatible : 12 à 60 mm
Épaisseur maximale de lame : 5 mm
Longueur de lame : sans limite spécifiée
Compatibilité : différents types d'aciers et certains couteaux en céramique
Boîtier : zinc moulé avec finition thermolaquée
Base : plastique résistant aux chocs
Poignée : bois massif
Fonctionnement : affûtage puis affilage du fil
Entretien : entretien courant limité
Garantie : 5 ans, avec 3 années supplémentaires après enregistrement selon les conditions Tormek
Accessoires inclus : protections pour couteaux, feutre de protection supplémentaire, marqueur pour le fil, manuel d'utilisation et guide de démarrage