Fumez, grillez, saisissez et régalez toute la tablée avec un seul appareil !
Le Pit Boss Austin XL Onyx transforme chaque repas extérieur en véritable moment de partage autour du goût authentique du feu de bois
Le barbecue à pellets Pit Boss Austin XL Onyx est conçu pour les amateurs de cuisson au feu de bois qui recherchent à la fois capacité, précision et polyvalence. Avec sa grande surface de cuisson de 5 954 cm² répartie sur deux niveaux, il permet de préparer facilement des repas pour de grandes tablées, des événements familiaux ou des soirées entre amis.
Grâce à son système de cuisson aux granulés de bois, ce barbecue offre une saveur fumée authentique tout en garantissant une température stable et facile à contrôler. Son panneau digital permet un réglage précis par paliers de 5°C afin d’adapter chaque cuisson à vos envies : fumage lent, grillades, rôtisserie, cuisson indirecte ou saisie à haute température.
La technologie Flame Broiler™ permet de passer rapidement d’une cuisson indirecte à une cuisson directe à la flamme pour saisir vos viandes jusqu’à 535°C. Une solution idéale pour obtenir des steaks marqués, des burgers savoureux ou des légumes grillés avec une finition parfaite.
Pensé pour une utilisation confortable au quotidien, l’Austin XL Onyx dispose d’une trémie grande capacité de 14 kg offrant une excellente autonomie lors des longues cuissons. Ses grilles en acier émaillé facilitent le nettoyage tout en assurant une diffusion homogène de la chaleur. Les deux sondes de cuisson incluses permettent de surveiller précisément plusieurs aliments simultanément sans ouvrir le couvercle.
Sa structure robuste en acier et son chariot équipé de roues renforcées garantissent une excellente stabilité ainsi qu’une bonne mobilité malgré son format XL. Son design noir mat avec finitions cuivrées apporte également une touche moderne et élégante à votre espace extérieur.
Pit Boss est reconnu pour ses équipements de cuisson outdoor robustes et accessibles, pensés pour offrir une expérience de cuisson au bois performante sans complexité. La gamme Onyx associe design premium, technologies de cuisson avancées et matériaux durables pour accompagner aussi bien les passionnés de fumage que les amateurs de grillades conviviales.
Énergie : pellets de bois
Dimensions : L 158 x P 70 x H 133 cm
Dimensions des grilles : 90 x 50 cm
Matériau de la cuve : acier
Matériau des grilles : acier émaillé
Température de cuisson : 82°C à 260°C
Température de saisie Flame Broiler™ : jusqu’à 535°C
Capacité de la trémie : 14 kg
Contrôle digital LED
Réglage précis par paliers de 5°C
2 ports pour sondes de cuisson
2 sondes à viande incluses
Thermomètre intégré au couvercle
Tablette latérale fixe
Étagère de rangement inférieure
3 crochets portes ustensiles
Décapsuleur intégré
Chariot avec 4 roues dont 2 avec frein
Garantie : 5 ans
