Voici la nouvelle version du célèbre Barbecue Combiné 3-en-1 PIT BOSS, le Combo gaz- charbon de bois - fumoir électrique par excellence !
Redécouvrez le plaisir de cuisiner en plein air avec une gamme de cuissons incomparable et une surface de cuisson totale XXL de 12 503,2 cm². Conçu pour les fans de barbecue, ce modèle vous permet de profiter des avantages du gaz et du charbon de bois, tout en offrant un espace généreux pour fumer vos plats préférés.
Le Combo Memphis Ultimate 2.0 vous propose en fait 5 modes de "cuisson et fumage" différents :
La cuisson au barbecue gaz, au barbecue charbon et au four électrique
Le fumage à chaud (avec des copeaux) et à froid (avec de la sciure)
Puissance, alimentation et allumage : Le barbecue de gauche fonctionne au gaz propane (puissance de 8,79kW), celui de droite au charbon de bois et la résistance du fumoir (puissance 1,5kW) par son alimentation 220V/50Hz. L'allumage du barbecue est assuré par un module piézo-électrique à pile (non fournie)
Certes il faudra prévoir 2,5 à 3 heures de montage pour cette bête à griller mais l'exercice sera plus simple que pour le Memphis V1 avec ses "5 heures de labeur"...