Barbecue Kamado Kamal 2.0 53cm L noir mat - BARBECOOK

Envie de maîtriser le feu comme un chef ?

Le Barbecook Kamal est un barbecue à charbon en céramique conçu pour les passionnés de cuisson exigeants souhaitant aller bien au-delà du simple grill. Grâce à sa céramique à base de mullite, il offre une excellente inertie thermique, permettant de maintenir une température stable pendant de longues heures. Il est ainsi parfaitement adapté aux cuissons lentes, au fumage, aux grillades ou encore à la cuisson façon four.

Sa conception intelligente facilite chaque étape de l’utilisation : allumage maîtrisé, régulation précise de l’air, nettoyage simplifié grâce au récipient à cendres amovible, et confort d’utilisation optimal avec son pied surélevé ergonomique. Le système de cuisson flexible inclus permet de varier les techniques et les zones de chaleur selon vos besoins.

Pensé pour évoluer avec vous, le Kamal dispose de tablettes latérales robustes, de crochets intégrés pour les outils et d’un panier à charbon compartimenté pour passer facilement de la cuisson directe à indirecte.

La céramique en mullite est reconnue pour sa résistance à l’usure, sa solidité et sa faible conductivité thermique. Associée à des composants en acier inoxydable et aluminium coulé, elle garantit durabilité, performance et constance de cuisson.

Descriptif technique :

Type de produit : barbecue à charbon céramique (kamado)

Matériau principal : céramique à base de mullite

Clapet supérieur : aluminium coulé

Joint : flexible et durable pour une fermeture optimale

Panier à charbon : acier inoxydable avec séparation

Bac à cendres : acier inoxydable, amovible

Système de cuisson : flexible, inclus

Tablettes latérales : matériau HDPE

Poignée : HDPE

Crochets porte-outils : intégrés

Longueur : 1 280 mm

Largeur : 780 mm

Hauteur : 1 155 mm

Hauteur de cuisson : 82,5 cm

Surface de cuisson : 1 661,9 cm²

Type de combustible : charbon de bois