- Lame inox X50CrMoV15 : tranchant durable et réaffûtage facile.
- Manche en bois d’olivier : esthétique et authentique.
- Design XXL pour une prise en main confortable.
- Fabrication artisanale française depuis 1902.
Le couteau à steak XXL TWO par Claude Dozorme est l’allié idéal pour sublimer vos repas conviviaux. Avec son manche en bois d’olivier, il allie élégance naturelle et robustesse. Sa lame en acier inoxydable X50CrMoV15, réputée pour son tranchant exceptionnel et sa facilité d’affûtage, garantit une découpe nette et précise de toutes vos viandes. Ce couteau XXL, au design contemporain, est fabriqué artisanalement en France dans le respect de la tradition coutelière thiernoise. Parfait pour les amateurs de belles tables et de qualité.
Claude Dozorme, maître coutelier depuis 1902, perpétue l’excellence française avec des couteaux haut de gamme, alliant innovation et tradition.
Descriptif technique :
Marque : Claude Dozorme
Modèle : Couteau à steak XXL TWO
Fabrication : 100 % française – Thiers
Dimensions :
Longueur totale : env. 28 cm
Lame : env. 15 cm
Manche : env. 13 cm en bois d’olivier
Lame : Acier inoxydable X50CrMoV15 (0,50 % carbone, 15 % chrome, 1 % molybdène)
Dureté : 54-56 HRC
Finition : Inox poli brillant
Entretien :
Nettoyer à la main, essuyer immédiatement
Éviter lave-vaisselle et produits abrasifs
Nourrir le bois à l’huile de lin ou d’olive si nécessaire
