- Manche 12 cm en bois des marais « Morta », rare et durable.
- Lame inox Sandvik 12C27MOD au tranchant précis et fiable.
- Abeille forgée et ressort guilloché, ciselés à la main.
- Fabrication artisanale en Aubrac, garantie à vie.
Ce couteau Laguiole pliant au manche en bois des marais « Morta » incarne l’excellence de la coutellerie française traditionnelle. Fabriqué intégralement à la main en Aubrac par un seul artisan coutelier, il présente un manche de 12 cm en Morta, un bois rare en cours de fossilisation, apprécié pour sa teinte brun foncé à noire, ses veinages irréguliers et sa remarquable stabilité. La finition brillante met en valeur la matière et les trois rivets apparents soulignent la croix du berger, emblème emblématique du Laguiole.
La lame en acier inoxydable Sandvik 12C27MOD offre un tranchant précis, durable et facile à affûter. Les mitres en inox brillant apportent élégance et robustesse, tandis que le ressort, forgé puis guilloché sur toute sa longueur, assure une mécanique fluide. L’abeille, forgée et finement ciselée à la lime, témoigne d’un travail artisanal minutieux. Pensé pour accompagner les repas du quotidien comme les moments d’exception, ce Laguiole allie authenticité, confort d’usage et longévité.
Réalisé selon la charte du véritable Laguiole, ce couteau est fabriqué en zone historique d’origine, en Aubrac. Chaque pièce métallique est forgée localement, puis assemblée et finie à la main par un artisan expérimenté. Le couteau est livré avec une pochette en coton, un certificat d’authenticité numéroté, un guide de la charte artisanale et bénéficie d’une garantie à vie contre tout défaut de fabrication.
Descriptif technique :
Type : couteau pliant Laguiole
Origine : fabrication française, Aubrac
Manche : bois des marais « Morta », finition brillante
Longueur du manche : 12 cm
Croix du berger : présente sur la côte gauche
Lame : acier inoxydable Sandvik 12C27MOD
Longueur de lame : 10 cm
Mitres : inox brillant
Ressort : inox Sandvik, forgé et guilloché
Abeille : forgée, finement ciselée à la lime
Platines : ciselées
Garantie : à vie contre tout défaut de fabrication
Entretien : nettoyage à la main
