Description :

Ce tournebroche s'utilise pour une cuisson au feu de vois afin de faire une cuire une pièce de viande.

Il est équipé d'une broche, d'un moteur électrique, de deux lardoires pour piquer les pièces de viande, de quatre masselottes afin d'équilibrer les pièces, et deux piètements à poser au sol.

Caractéristiques :

100 x 20 x 55 cm

Acier

Broche : 80 cm

Force du moteur : 10 kg