Le Four à bois Alfa Moderno 2 Pizze Gris Ardoise est le choix parfait pour les passionnés, amateurs ou professionnels de la pizza. Fabriqué en Italie par Alfa Forni, ce four à bois compact et performant vous permet de cuire jusqu'à 2 pizzas simultanément en seulement 90 secondes. Que vous disposiez d’un balcon, d’une terrasse ou d’un jardin, ce four moderne s’intègre facilement dans tout type d'espace extérieur.
Grâce à la technologie Heat Genius™, ce four garantit une cuisson parfaite avec une répartition optimale de la chaleur. La voûte en acier inoxydable et l'isolation en fibre céramique combinées à un plan en plaques réfractaires assurent des performances de cuisson élevées et des résultats impeccables. Le four chauffe jusqu’à 500°C en 30 minutes, vous permettant de réaliser de délicieuses pizzas avec une pâte croustillante et des garnitures parfaitement cuites.
Caractéristiques principales :
Technologie Heat Genius™ : Cuisson rapide et homogène avec une répartition idéale de la chaleur.
Cuisson rapide : Atteint 500°C en 30 minutes et cuit 2 pizzas en 90 secondes.
Design compact et élégant : Parfait pour les petits espaces extérieurs.
Matériaux haute qualité : Voûte en acier inoxydable, isolation en fibre céramique et plaques réfractaires pour une cuisson optimale.
Caractéristiques techniques :
Surface de cuisson : 70 x 50 cm
Largeur de la bouche : 52,5 x 18 cm
Poids net : 79 kg
Température maximale : 500°C
Technologies intégrées : Heat Genius™, Brique réfractaire HeatKeeper™, Isolation DoubleDown Ceramic Superwool®, Système Full Effect Full Circulation Flue®.
Dimensions : 95 cm (L) x 70 cm (P) x 48,5 cm (H) / 105,5 cm avec la cheminée
Conduit de fumée : 13,2 cm de diamètre
Temps de préchauffage : 30 minutes
Capacité : 2 pizzas simultanées
Coloris : Gris Ardoise
Garantie : 2 ans
