Dimensions compactes
Technologie Heat Genius™
Matériaux de qualité
Facilité d’utilisation
Polyvalence
Découvrez le four à pizza bois Moderno 3 Pizze rouge antique de chez Alfa Forni, un appareil de cuisine d’extérieur design et performant. Parfait pour les espaces extérieurs, le four 3 Pizze allie compacité et facilité d’utilisation, ce qui le rend idéal même pour les petits espaces comme les balcons, terrasses ou jardins.
Le four chauffe rapidement, vous permettant de préparer une variété de recettes et de régaler vos amis avec des pizzas comme celles des meilleures pizzerias. La voûte en acier inoxydable, l’isolation en fibre céramique et le plan en plaques réfractaires garantissent des performances de cuisson et des résultats parfaits.
Grâce à la technologie Heat Genius™, les chercheurs d’Alfa ont créé un système où les garnitures et la pâte cuisent à des températures optimales distinctes. La chaleur est libérée lentement de la pierre réfractaire et uniformément irradiée par les parois incurvées du four, assurant une cuisson rapide des garnitures et une pâte croustillante sans brûler.
Caractéristiques techniques
- Marque : Alfa Forni
- Type d'utilisation : Four d'extérieur à bois
- Largeur de la bouche d'entrée : 61 x 20 cm
- Poids : 97 kg
- Garantie : 2 ans
- Fabriqué en Italie
- Dimensions : Largeur 108 cm / Hauteur 60,3 cm - 114 cm avec la cheminée / Profondeur 72,8 cm
- Conduit de fumé : 15 cm de diamètre
- Température maximale : 500°C
- Surface de cuisson : 90 x 50 cm
- Coloris : rouge antique
- Technologie HEAT GENIUS :
> Brique réfractaire HeatKeeper
> Isolation double down céramique (double résistance)
> Full circulation Flue (cuisson optimale / flux de chaleur optimisé)
