Profitez de la facilité d'utilisation et de la qualité professionnelle pour des pizzas délicieuses à chaque fois !
Le fonctionnement d'un four à gaz :
Cet appareil de cuisson est très simple d'utilisation, a de nombreux avantages économiques et permet un contrôle précis de la température. Le four à gaz fonctionne à l'aide d'un allumage électronique ou d'une veilleuse suivant les modèles pour enflammer le gaz. Ce système brûle et produit de la chaleur répartie uniformément par un brûleur. Le flux de gaz peut être contrôlé grâce à un thermostat afin de réguler la température.
Les types de cuisson :
Les fours à gaz que nous proposons permettent différents types de cuissons, la cuisson conventionnelle, le grill ou la plancha.
Les avantages :
Nos fours à pizza présentent de nombreux avantages comme leur modernité tels que leur système de sécurité appelé "thermocouple" qui coupe automatiquement le gaz en cas d'anomalies empêchant les fuites de gaz.
Nos fours à pizza à gaz :
- "Ooni" : Nous proposons 2 types de four à gaz de cette marque, son succès ne cesse de croitre de part ses performances remarquables autant en plein air, qu'en intérieur.
- "Alfa Forni" : Simples et efficaces, les fours Alfa Forni vous permettront une utilisation sans fumée et ceux où que vous soyez.
