Sauce MARTIN Sriracha 4/12 200ml
Originaire de Thaïlande et popularisée aux États-Unis, la sauce Sriracha combine parfaitement des piments rouges mûris au soleil, de l'ail, du sucre, du sel et du vinaigre. Son équilibre entre piquant et douceur en fait une sauce polyvalente, capable de rehausser de nombreux plats. Elle offre un goût unique : d'abord doux et sucré, suivi d'une chaleur épicée qui persiste agréablement. Douce pour les débutants en piment, mais suffisamment épicée pour satisfaire les amateurs, tout dépend du dosage.
La sauce Sriracha est incroyablement versatile. Elle est idéale en tant que condiment sur du riz frit, des nouilles sautées, des dumplings ou des bo buns. Elle est également parfaite pour mariner viandes, volailles ou fruits de mer. Ajoutez une cuillère à vos soupes, pho ou bouillons pour une touche épicée, ou mélangez là avec de la mayonnaise ou du yaourt pour une sauce à dipper savoureuse. La sauce Sriracha n'est pas seulement une sauce, c'est une expérience culinaire qui transforme chaque plat en une aventure épicée.
Préparée avec soin en France, à partir de piments cultivés localement.
Poids : 220g
Échelle de Scoville : environ 15 000 SHU