- Plaque réversible avec face lisse et face nervurée
- Fonte massive pour une excellente répartition de la chaleur
- Format demi-lune compatible cuisson multi-zones
- Idéale pour viandes, légumes, poissons et fruits de mer
La plaque de cuisson 180° Medium Griddle BSTRD est un accessoire incontournable pour élargir les possibilités de cuisson de votre kamado Medium. Conçue en fonte massive de haute qualité, cette plaque demi-lune s'intègre parfaitement dans le système de cuisson du kamado et permet de cuisiner une grande variété d'aliments avec précision.
Sa conception réversible offre deux surfaces de cuisson complémentaires : une face lisse idéale pour les œufs, légumes, poissons, fruits de mer ou aliments délicats, et une face nervurée parfaite pour saisir les viandes tout en obtenant de belles marques de grillade. Cette polyvalence permet d'adapter facilement votre cuisson selon les recettes et les envies.
Grâce à son format demi-lune, vous pouvez combiner cette plaque avec d'autres accessoires de cuisson dans votre kamado. Utilisez une moitié pour griller et l'autre pour cuire à la plancha afin de profiter pleinement de la cuisson multi-zones. La fonte assure une excellente rétention de chaleur et une diffusion homogène, idéale pour saisir les aliments et préserver leurs saveurs.
Robuste et durable, cette plaque est conçue pour résister aux températures élevées du kamado tout en offrant des performances constantes au fil des utilisations.
BSTRD, marque du groupe Fyron reconnu dans l'univers des kamados et de la cuisson extérieure, développe des accessoires conçus pour maximiser la polyvalence et les performances de ses appareils. Cette plaque en fonte bénéficie d'une fabrication robuste pensée pour durer de nombreuses années.
Descriptif technique :
Type : plaque de cuisson demi-lune réversible
Marque : BSTRD
Modèle : Medium 180 Griddle
Compatibilité : kamado BSTRD Medium
Matériau : fonte massive
Surface 1 : lisse
Surface 2 : nervurée
Forme : demi-lune 180°
Utilisation : grillade, plancha, saisie
Excellente rétention de chaleur
Répartition homogène de la température
Résistance aux hautes températures
Entretien : nettoyer après refroidissement et huiler légèrement avant stockage
Utilisation : extérieur
