- Spatule traditionnelle en bois de hêtre
- Idéale pour retourner et plier les crêpes
- Longueur de 35 cm adaptée aux grandes crêpières
- Légère, robuste et agréable à utiliser
La spatule à crêpes en bois 35 cm Krampouz, aussi appelée spanell, est l'accessoire incontournable pour retourner, décoller et plier facilement vos crêpes et galettes. Inspirée du savoir-faire des crêpiers bretons, elle offre une excellente maniabilité pour réussir des cuissons nettes et précises sans abîmer la pâte.
Fabriquée en bois de hêtre, cette spatule allie robustesse, légèreté et confort d'utilisation. Sa longueur de 35 cm est parfaitement adaptée aux grandes crêpières de 48 cm de diamètre, permettant de manipuler les crêpes en toute sécurité tout en gardant les mains éloignées de la plaque chaude.
Grâce à son bord fin, elle se glisse facilement sous les crêpes pour les retourner ou les plier avec précision. Elle convient aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels souhaitant retrouver les gestes traditionnels de la cuisine bretonne. Facile à entretenir, un simple rinçage à l'eau claire après chaque utilisation suffit à préserver sa qualité au fil du temps.
Depuis 1949, Krampouz fabrique en Bretagne des équipements et accessoires destinés aux passionnés de crêpes. Cette spatule en bois est conçue selon les méthodes traditionnelles afin d'offrir un geste précis et un confort d'utilisation optimal.
Descriptif technique :
Type : spatule à crêpes (spanell)
Marque : Krampouz
Longueur de la lame : 35 cm
Longueur totale : 50 cm
Matériau : bois de hêtre
Utilisation : retourner, décoller et plier les crêpes
Compatible avec les crêpières Ø 48 cm
Nettoyage à l'eau claire après utilisation
Fabrication : France