Le BIG GREEN EGG est devenu depuis 1975 la référence en terme de barbecue en céramique aussi appelé "KAMADO". Un BIG GREEN EGG vous permettra de cuire tout ce que vous souhaitez à la perfection.
Fondateur et exportateur du premier modèle de Kamado en 1974, BIG GREEN EGG est la référence en terme de barbecue céramique. BIG GREEN EGG souhaite partager au plus grand nombre le plaisir de cuisiner en extérieur, que se soit pour partager des moments de plaisir en famille ou entre amis.
Un plat confectionné dans un barbecue en céramique tel que BIG GREEN EGG aura un goût unique qui changera de tout ce que vous avez l'habitude de déguster.
En utilisant un kamado BIG GREEN EGG, vous aurez également accès à une large variété de cuissons : saisie, cuisson directe, cuisson indirecte, fumage à chaud.
Le modèle de barbecue céramique Large Big Green egg est la taille parfaite pour la cuisson au quotidien, pour la famille et les amis.
Le BIG GREEN EGG peut également être utilisé pour la cuisson indirecte. Il existe aussi une pierre plate de cuisson pour confectionner des gros pains ou des pizzas familiales.
En plus de ses fonctions multiples, la grille du modèle Large vous permet, avec ses 46 cm de diamètre, de préparer différents plats les uns à côté des autres.
Une diversité de cuisson.
Grâce au BIG GREEN EGG, vous pouvez faire mijoter, griller, fumer ou cuire jusqu'à 4 kilos de viande ou de poisson sans oublier des légumes. Le convEGGtor et la pierre de cuisson plate vous permettent, eux, de transformer facilement votre Big Green Egg Large en four à pizza pour réaliser les pizzas les plus délicieuses ! Vous pourrez, grâce à votre appareil, cuisiner de l’apéritif au dessert sans aucun souci.
Des miracles en cuisine
Le barbecue BIG GREEN EGG est entièrement fait de céramique. C'est un matériau qui conserve extrêmement bien la chaleur tout en étant un très bon isolant thermique.
Ce matériel unique permet au barbecue céramique Big Green Egg de monter rapidement en température et de maintenir la chaleur sans prendre en compte la température extérieure affiché. Le BIG GREEN EGG offre une plage de températures importante allant de 70 °C à 350 °C. Il est également muni d'un couvercle qui assure une cuisson uniforme des aliments grâce à une circulation de l'air et une faible consommation de charbon de bois.
Matière de la cuve : Céramique
Matière de la grille : Acier inox
Nombre de convives : 8-10 convives
Combustible(s) : Charbon de bois
Longueur : 50 cm
Profondeur : 50 cm
Hauteur : 84 cm
Surface de cuisson du barbecue céramique : 1688 cm2 ( diamètre 46 cm)
73 Kg
Céramique : à vie
