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Découvrez le nouveau barbecue au charbon de bois PRO18K-LEG de Napoléon, un barbecue polyvalent de 18 pouces doté de grilles de cuisson en fonte réglables, d'un système de gestion de chaleur Vortex et d'une structure en acier émaillé durable, offrant un contrôle précis de la chaleur pour une cuisson optimale."
Le gril au charbon de bois circulaire PRO18K-LEG de Napoléon est bien plus qu'un simple barbecue. Conçu pour les amateurs de charbon de bois exigeants, ce barbecue offre une polyvalence exceptionnelle pour griller, rôtir et fumer une grande variété d'aliments. Que vous soyez un passionné de steaks grillés, un adepte du rôti lent, ou un amateur de fumage, ce barbecue répondra à toutes vos attentes avec brio.
Les barbecues charbon Napoléon (modèles 2024) se distinguent par leur système Vortex innovant. Ce dispositif de distribution de chaleur situé sous la grille de cuisson garantit des résultats optimaux pour une variété de techniques de cuisson, y compris les cuissons directes, indirectes et de fumage.
L'air pénètre par le système de ventilation inférieur, désormais distinct du cendrier pour une précision accrue. Une fois à l'intérieur, il se divise en deux courants : l'un circule au centre du vortex tandis que l'autre se répartit le long des parois de la cuve. Ce processus assure une répartition uniforme de la fumée et de la chaleur dans la cuve, garantissant ainsi des grillades parfaitement cuites, quel que soit l'emplacement des aliments sur la grille.
De plus, ce système permet une gestion plus efficace du combustible, réduisant ainsi la consommation de charbon ou de briquettes. La sortie d'air, située sur le haut du couvercle, est désormais protégée des intempéries par une plaque en inox, assurant ainsi un contrôle précis de la température, même par temps pluvieux.
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Polyvalence Inégalée : Les grilles de cuisson en fonte, réglables sur trois hauteurs différentes, offrent une adaptabilité remarquable pour répondre à tous vos besoins en matière de cuisson.
Contrôle Précis de la Chaleur : Grâce à sa porte d'évacuation d'air innovante, ce gril vous permet de réguler avec précision la température de cuisson, même dans des conditions météorologiques variables.
Technologie Vortex : Le système de gestion de chaleur Vortex assure une meilleure convection à l'intérieur du gril, améliorant ainsi l'efficacité de la cuisson et réduisant la consommation de combustible.
Construction Robuste : Doté d'une structure en acier émaillé résistant à l'usure et aux intempéries, ce gril est conçu pour durer et vous offrir des années de plaisir culinaire en plein air.
Accessoires Pratiques : L'anneau d'extension en acier inoxydable vous permet d'installer une rôtissoire pour préparer des rôtis juteux et savoureux. De plus, les portes intégrées pour les sondes de température vous permettent de surveiller la cuisson de près, garantissant des résultats parfaits à chaque fois.
Design Intelligent : Le couvercle à charnière avec déviation sur le côté facilite l'accès à toute la surface de cuisson, tandis que les portes d'alimentation en air à contrôle précis assurent une utilisation efficace de l'apport d'air et un contrôle optimal de la chaleur.
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Diamètre : 18 pouces (45,7 cm)
Grilles de cuisson en fonte réglables sur trois hauteurs
Porte d'évacuation d'air innovante
Système de gestion de chaleur Vortex
Structure en acier émaillé résistant
Anneau d'extension en acier inoxydable pour rôtissoire
Portes intégrées pour les sondes de température
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Cuve et couvercle : 10 ans
Grille : 5 ans
Autres pièces : 2 ans