- Grille inox Do More™ de 57 cm compatible avec le Gourmet Set
- Gourmet set (inclus) permettant la cuisson de pizzas et autres pièces à la rôtissoire (pierre à pizza et rôtissoire en option)
- Système Roto-Draft™ pour un contrôle précis de la température
- Cuve et couvercle en acier émaillé résistants aux intempéries
- Grandes roues et récupérateur de cendres pour un confort d'utilisation optimal
Le Broil King Kettle Crown 57 cm Gourmet Set combine la tradition du barbecue charbon avec la polyvalence moderne du système Do More. Pensé pour les passionnés de cuisson au charbon, ce kettle premium permet aussi bien les saisies puissantes que les longues cuissons low & slow.
Sa grande grille inox de 57 cm offre un espace confortable pour cuisiner pour 8 à 12 convives. Grâce à sa conception modulable, la partie centrale de la grille peut accueillir différents accessoires de cuisson (plancha, pierre à pizza, wok, support cuisson…) pour multiplier les possibilités culinaires.
Le modèle Gourmet Set est livré avec un anneau rehausseur inox, des paniers à charbon et un support de couvercle intégré permettant d’augmenter les capacités du barbecue et d’explorer des cuissons encore plus techniques comme la pizza, le fumage ou la rôtisserie.
Le système de ventilation Rotodraft™ assure un contrôle précis de l’air et de la température pour réussir aussi bien les grillades directes que les cuissons lentes. Son récupérateur de cendres facilite l’entretien tandis que les grandes roues assurent une bonne mobilité.
Descriptif technique :
Marque : Broil King
Modèle : Kettle Crown 57 cm Gourmet Set
Type : barbecue à charbon
Combustible : charbon de bois
Diamètre de la surface de cuisson : 57 cm
Capacité : 8 à 12 personnes
Grille de cuisson : inox Do More™ avec centre amovible compatible Gourmet Set
Matériau de la cuve : acier émaillé vitrifié
Matériau du couvercle : acier émaillé vitrifié
Grille à charbon : acier émaillé
Système de ventilation : Roto-Draft™ en inox
Clapet supérieur : aluminium inoxydable
Thermomètre intégré au couvercle
Récupérateur de cendres amovible
Poignée ergonomique avec décapsuleur intégré
Crochet de maintien du couvercle
Tablette de rangement inférieure en acier
Grandes roues de 18 cm
Pied réglable pour une parfaite stabilité
Hauteur de cuisson : 84,3 cm
Entretien : nettoyage des grilles, vidage du bac à cendres après utilisation
Utilisation : cuisson directe et indirecte, fumage, grillades
Garantie constructeur selon les éléments du barbecue.