Descriptif
- Ateliers assurés par le Chef Fabrice Gendrier, Meilleur Ouvrier de France 2019
- Durée : 1h30
- Ateliers limités à 6 participants.
- 49€ par personne
Au programme
- Entrée, plat, dessert
- Cuisson de pièces fragiles (poissons / fruits de mer)
- Cuisson d'une viande + accompagnement
- Le sucré à la plancha
- Découverte de la cuisson sous cloche et d'astuces pour l'entretien de votre plancha
Calendrier & réservation