Le kimchi est une préparation traditionnelle coréenne élaborée à base de divers légumes lactofermentés et relevé avec du piment. Il est très apprécié des japonais en accompagnement de riz et de viandes grillées.
L'artisan assaisonne ses meilleures graines de sésame torréfiées pour un résultat délicieusement équilibré, au piquant élégant, aux notes acidulées.
S'accorde parfaitement avec les volailles, la viande rouge, le poisson, les coquillages grillés, le riz, l'omelette, le fromage frais, les salades de crudité...
80 g
flacon PET
Sachet
76% sésame torréfié
sucres
ail, sel
sauce soja
protéines hydrolysées de soja
bouillon de kombu
extrait de levure, piment rouge
Blé, poisson, soja, sésame