Four Bois Moderno 2 Pizze Rouge Antique - ALFA FORNI
Le Four à gaz Alfa Moderno 2 Pizze Rouge Antique est un four d’extérieur conçu pour de la cuisine en plein air. Ce four, fabriqué en Italie par Alfa Forni, combine un design fonctionnel, des matériaux de qualité et des technologies avancées pour assurer des performances de cuisson au top ! Avec une capacité de 2 pizzas cuites simultanément en 90 secondes, ce modèle hybride vous permet de passer du gaz au bois grâce au Kit Hybrid (en option), offrant ainsi une flexibilité maximale pour toutes vos recettes.
Le four Moderno 2 Pizze monte à 500°C en seulement 30 minutes et garantit des pizzas cuites à la perfection grâce à la technologie Heat Genius™. Cette technologie assure une cuisson uniforme des garnitures tout en rendant la pâte parfaitement croustillante. Ce four est idéal pour les balcons, terrasses et jardins, où vous pourrez épater vos invités avec des pizzas dignes des meilleures pizzerias Italiennes :)
Caractéristiques principales :
Four hybride gaz/bois : Passez du gaz au bois avec le Kit Hybrid (en option).
Technologie Heat Genius™ : Permet une cuisson homogène, avec des garnitures cuites rapidement et une pâte croustillante.
Montée en température rapide : Atteint 500°C en 30 minutes.
Conception compacte : Parfait pour les espaces extérieurs limités.
Plaques réfractaires HeatKeeper™ : Restituent la chaleur progressivement pour une cuisson parfaite.
Caractéristiques techniques :
Surface de cuisson : 70 x 50 cm
Largeur de la bouche : 52,5 x 18 cm
Poids net : 79 kg
Consommation gaz : 1,6 kg/h
Température maximale : 500°C
Technologies intégrées : Heat Genius™, Brique réfractaire HeatKeeper™, Isolation DoubleDown Ceramic Superwool®, Système Full Effect Full Circulation Flue®.
Dimensions : 95 cm (L) x 70 cm (P) x 48,5 cm (H) / 105,5 cm avec la cheminée
Conduit de fumée : 13,2 cm de diamètre
Temps de préchauffage : 30 minutes
Capacité : 2 pizzas simultanées
Coloris : Rouge Antique
Garantie : 2 ans
