- Fumage à chaud, à froid et rôtissage
- Thermostat réglable de 100 à 250°C
- Compact et facile à utiliser
- Équipement complet prêt à l’emploi
Le fumoir électrique Barbecook Otto 2.0 est une solution compacte et efficace pour découvrir ou perfectionner l’art du fumage à domicile. Facile à utiliser, il suffit de le brancher, d’ajouter des copeaux de bois et de régler la température pour obtenir des aliments délicatement fumés.
Équipé d’un thermostat réglable de 100°C à 250°C et d’un thermomètre intégré, il permet de maîtriser parfaitement la cuisson, que ce soit pour du fumage à chaud, à froid ou même du rôtissage. Sa structure compacte et ses poignées en bois isolantes assurent une manipulation simple et sécurisée.
Le fumoir est livré avec une grille de cuisson, un plateau de récupération des graisses et un bac pour les copeaux de fumage, offrant tout le nécessaire pour démarrer immédiatement. Grâce à ses deux niveaux de grille, vous pouvez adapter vos préparations selon les aliments et optimiser l’espace de cuisson.
Idéal pour fumer viandes, poissons, légumes ou fromages, il permet d’obtenir facilement des saveurs authentiques et gourmandes, directement chez vous. Compact et performant, il convient aussi bien aux débutants qu’aux passionnés de cuisine extérieure.
Barbecook développe des équipements pensés pour rendre la cuisine extérieure accessible et conviviale. Avec l’Otto 2.0, la marque propose un fumoir simple, précis et adapté à un usage régulier.
Descriptif technique :
Type : fumoir électrique
Marque : Barbecook
Modèle : Otto 2.0
Puissance : 1,1 kW
Température : 100°C à 250°C
Surface de cuisson : 40 × 23 cm
Dimensions (longueur x largeur x hauteur): 50,5 × 25,5 × 40,5 cm
Nombre de niveaux : 2 grilles
Équipement : grille, bac à graisse, bac à copeaux
Thermomètre : intégré
Poignées : bois isolant
Alimentation : électrique (câble 150 cm)
Utilisation : fumage à chaud / à froid / rôtissage
Entretien : nettoyage après utilisation