- Cuisson verticale pour des volailles juteuses et parfumées
- Tube central pour liquides de cuisson bière vin bouillon ou marinade
- Installation simple au centre de la grille Culinary Modular
- Compatible avec le concept multi-cuisson Campingaz
Le plat de cuisson verticale pour volaille Culinary Modular de Campingaz est l’accessoire idéal pour réussir des volailles savoureuses, tendres et parfaitement parfumées au barbecue. Conçu pour la cuisson à la verticale, il permet de diffuser les arômes directement à l’intérieur de la viande grâce à un tube central dans lequel vous versez le liquide de votre choix : bière, vin, bouillon ou marinade.
Il suffit d’enfiler la volaille sur le tube, de replacer le module au centre de la grille de cuisson et de fermer le couvercle du barbecue. La chaleur circule de manière homogène, la viande reste juteuse et s’imprègne des saveurs tout au long de la cuisson, sans dessèchement.
Intégré au concept Culinary Modular, ce plat s’installe facilement en retirant le centre de la grille en fonte. Il s’inscrit dans une gamme complète d’accessoires permettant de varier les modes de cuisson et de transformer votre barbecue en véritable cuisine d’extérieur polyvalente.
Descriptif technique :
Type de produit : plat de cuisson verticale pour volaille
Marque : Campingaz
Gamme : Culinary Modular
Compatibilité : barbecues équipés d’une grille Culinary Modular
Mode de cuisson : cuisson verticale indirecte
Utilisation : poulet canard petites volailles
Principe : diffusion des arômes par liquide de cuisson
Accessoires Culinary Modular vendus séparément