Inclus la housse Heavy duty de protection
Les smoker Franklin sont fabriquées entièrement en acier américain. Les marquages, chiffres, lettrages et patine inégale reflètent la véritable construction, réalisée ici même aux États-Unis. Une fois qu’une cuve en acier brut est terminée, nous la recouvrons d’huile et de cire naturelles de qualité alimentaire. Un huilage et un entretien constants conduiront à une patine plus profonde et changeante au fil du temps.
Tout comme le bois, l'acier a un grain. Il se dilate et se contracte. Flexions et torsions. Finalement, les molécules dans votre cuve se stabiliseront au fil du temps et des incendies se développeront. Lors de l'utilisation de votre fumoir, un petit mouvement supplémentaire dans l'acier se produira sur plusieurs cycles de chaleur.
Ce barbecue pèse environ 284kg et, même si elle est sur roulettes, elle peut être difficile à manœuvrer. Il est préférable de le déplacer avec une paire de mains supplémentaires (ou deux) dans la zone souhaitée où elle peut rester à cet endroit. Il est préférable de choisir un emplacement solide et plat pouvant supporter le poids. (c'est-à-dire une dalle de béton ou des pavés).
La cuve en acier brut devra être régulièrement protégée à l’intérieur et à l’extérieur avec de l’huile de qualité alimentaire (nous aimons l’huile de lin ou la graisse fondue provenant des restes de parures). Avec de l'huile de qualité alimentaire il sera protégé de la rouille, surtout si vous vivez dans un endroit humide ou si vous laissez la cuve entrer en contact avec de l'eau. En gros, prenez-en soin comme vous le feriez pour les poêles en fonte de votre grand-mère.
Notre période de garantie produit est de 3 ans sur le foyer, la chambre de cuisson et la cheminée.
Lors de notre processus de contrôle qualité, tout élément qui n'entre pas dans notre plage de tolérance est traité avant l'approbation finale.
