- Lame inox haute teneur en carbone pour une coupe nette et durable.
- Manche en bois ergonomique pour une excellente prise en main.
- Découpe propre sans écraser la garniture.
- Lame démontable pour un nettoyage rapide.
Le Coupe-pizza Gozney Pizza Cutter est un accessoire premium conçu pour trancher vos pizzas avec précision, rapidité et confort. Pensé pour les amateurs de pizza maison comme pour les utilisateurs exigeants, il permet de découper facilement tous types de pâtes, de la fine croustillante à la pâte plus épaisse et moelleuse.
Sa roue circulaire en acier inoxydable à haute teneur en carbone de 2 mm d’épaisseur offre une excellente rigidité et un tranchant durable. Son bord biseauté affûté deux fois assure des découpes nettes, sans écraser la garniture ni déchirer la pâte. Vous obtenez des parts régulières et une présentation soignée.
Le manche en bois massif ergonomique apporte une prise en main naturelle, équilibrée et confortable. Son poids optimisé améliore la stabilité lors de la découpe et facilite les mouvements fluides, même sur des pizzas généreusement garnies.
Pratique au quotidien, ce coupe-pizza intègre un système de verrouillage pivotant permettant de démonter la lame rapidement pour un nettoyage simple et efficace. Idéal pour garder votre accessoire propre après chaque utilisation.
Compatible avec toutes les pizzas maison, ce modèle complète parfaitement un four à pizza Gozney ou toute cuisine orientée pizza artisanale.
Gozney est une marque reconnue dans l’univers des fours à pizza et accessoires premium. Elle développe des équipements robustes, élégants et inspirés des standards professionnels.
Descriptif technique :
Marque : Gozney
Modèle : Pizza Cutter
Type : Roulette coupe-pizza
Matériau lame : acier inoxydable haute teneur en carbone
Épaisseur lame : 2 mm
Tranchant : bord biseauté affûté deux fois
Matériau manche : bois massif
Longueur totale : 23,08 cm
Diamètre roue : 8,2 cm
Système démontable : oui
Entretien : lavage manuel recommandé, bien sécher après nettoyage
Utilisation : pizzas fines, épaisses, focaccias, tartes salées