Couteau de Boucher Katai Forgé Martelé FORGED

Ref. B04051
139,90 €
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Caractéristiques :

  • Fabriqué à partir d'acier japonais
  • Dureté de 60 Rockwell
  • Forgé à la main

Dimensions :

  • Longueur de la lame : 25.5 cm
  • Épaisseur de la lame : 2 mm
  • Angle de coupe de 18 degrés

Proposé dans une boîte en bois

Ne pas passer le couteau au lave-vaisselle

Référence Fournisseur
5888003