Le FUMOIR ROSLE N°1 F50-S est un produit de la marque allemande RÖSLE. Ce fumoir est mixte, vous pouvez aussi bien réaliser du fumage à chaud que du fumage à froid en utilisant un générateur de fumée froide optionnel. Ce fumoir vous est proposé avec deux grilles de 50 cm de diamètre, un support avec 6 crochets du suspension et un système d'aération qui vous permettra de gérer avec précision la température.
Caractéristiques du fumoir à chaud ROSLE:
- Fumoir en acier émaillé
- Cadre en tubes d'aluminium
- Charnière de couvercle pratique à ouvrir en angle de 45°
- Grand thermomètre de couvercle bien lisible (affichage en °C et °F)
- Tour de fumage comprise pour poissons et 6 crochets de fumage
- Bac d'eau intégré pour maintien de l'hygrométrie (contenance 7 litres)
- Aération à réglage précis
- Roues stables, à fonctionnement aisé (Ø 20 cm)
- Agrafes de fermeture permettant la fixation des différents compartiments
- Anneaux avec poignées ergonomiques pour un transport sécurisé
Dimensions du fumoir Rosle :
- Largeur du fumoir mixte : 68 cm
- Hauteur :136 cm
- Fumoir nomade avec une surface de cuisson de 2 × Ø50 cm (surface de cuisson 3 770 cm²)
